Што такое сістэма ачысткі CIP і калі яна патрэбна?

Ачыстка вытворчага рэзервуара ўручную можа здацца простай, калі на заводзе ёсць адна невялікая ёмістасць. Праца ўскладняецца, калі лінія ўключае закрытыя ёмістасці, помпы, напаўняльнікі і доўгія трубаправоды. Прадукт можа заставацца ўнутры каленаў, клапанаў і перадачных ліній, нават калі бачны бак выглядае чыстым.

Сістэма ачысткі CIP забяспечвае цыркуляцыю вады і ачышчальных раствораў праз падключанае абсталяванне, не патрабуючы ад рабочых дэмантажу ўсёй тэхналагічнай лініі. CIP азначае ачыстка на месцы. Сістэма можа адпраўляць гарачую ваду, шчолачны мыйны сродак і кіслотны раствор праз рэзервуары і трубы, а затым вяртаць або зліваць вадкасць у адпаведнасці з працэсам ачысткі.

CIP шырока выкарыстоўваецца ў харчовай, касметычнай, фармацэўтычнай, штодзённай хіміі і іншых галінах прамысловасці, якія апрацоўваюць вадкасці. Гэта можа паменшыць колькасць паўторных разборак і зрабіць этапы ачысткі лягчэй кантраляванымі. Аднак правільны памер бака, расход помпы, тэмпература і ўзровень кантролю павінны адпавядаць фактычнаму абсталяванню, якое чысціцца.

Што на самой справе адбываецца падчас ачысткі CIP?

А сістэма clean in place звычайна захоўвае ачышчальныя сродкі ў асобных рэзервуарах і выкарыстоўвае помпы для іх цыркуляцыі праз вытворчае абсталяванне. Прачыстка трубаправодаў адбываецца шляхам пратокі вадкасці па контуры. Рэзервуары могуць выкарыстоўваць распыляльныя шарыкі, цыркуляцыйны паток або метад запаўнення і перамешвання, у залежнасці ад іх канструкцыі.

Мыйны раствор павінен дасягнуць кожнай паверхні, якая кантактуе з прадуктам, з дастатковай колькасцю часу, тэмпературы, хімічнай канцэнтрацыі і механічнага ўздзеяння. Слабыя ўмовы могуць пакінуць рэшткі, у той час як празмерныя ўмовы выводзяць ваду, хімічныя рэчывы і энергію.

Такім чынам, сістэма ачысткі CIP - гэта больш, чым набор рэзервуараў з нержавеючай сталі. Гэта ачышчальны контур, які злучае рэзервуары для захоўвання, помпы, лініі падачы, тэхналагічнае абсталяванне і зваротныя або дрэнажныя лініі.

Як выглядае тыповы цыкл CIP?

Дакладная праграма залежыць ад рэшткаў прадукту і заводскіх стандартаў ачысткі. Звычайны працэс з трыма бакамі можа ўключаць:

Не кожная вытворчая лінія патрабуе кожнага этапу. Касметычны крэм, напой і вадкі сродак для мыцця не пакідаюць аднолькавых слядоў. Тып хімічнага рэчыва, канцэнтрацыя, тэмпература і час кантакту павінны паходзіць з зацверджанай заводам працэдуры.

Ачыстка і дэзінфекцыя не аднолькавыя. Пакупнікі павінны вызначыць неабходны вынік, перш чым выбраць сістэму ачысткі CIP.

Навошта выкарыстоўваць CIP замест таго, каб разбіраць лінію?

Ручная ачыстка ўсё яшчэ мае месца ў невялікім або адкрытым абсталяванні. Гэта становіцца менш практычным, калі аператары павінны пастаянна адключаць трубы, помпы і клапаны. Паўторная зборка таксама стварае рызыку няправільных злучэнняў або пашкоджання ўшчыльненняў.

Добра спланаваная сістэма ачысткі CIP можа даць некалькі эксплуатацыйных пераваг:

• Менш разборкі: рэзервуары і трубаправоды можна чысціць як злучаны контур.

• Больш паўторных крокаў: аператары могуць прытрымлівацца той жа паслядоўнасці для часу, тэмпературы і цыркуляцыі.

• Больш кароткія змены: падрыхтоўка да ачысткі і зборка займаюць менш часу.

• Кантраляванае абыходжанне з хімічнымі рэчывамі: растворы кіслот і шчолачаў застаюцца ў прызначаных ёмістасцях і трубаправодах.

• Лепшы доступ да закрытага абсталявання: цыркулюючая вадкасць дасягае месцаў, якія цяжка ачысціць ўручную.

• Лягчэйшае пашырэнне: лінейка, якая расце, можа выкарыстоўваць запланаваны цыкл ачысткі замест асобных ручных працэдур для кожнай машыны.

Гэтыя перавагі залежаць ад правільнага дызайну. Дрэннае размяшчэнне труб, нізкі паток або заблакаваныя распыляльныя прылады ўсё яшчэ могуць аслабіць вынік.

Калі вытворчай лініі патрэбна сістэма ачысткі CIP?

Вытворчая лінія павінна разглядаць CIP, калі выконваюцца некалькі з наступных умоў.

Абсталяванне закрыта або цяжкадаступнае

Рэзервуары для змешвання, рэзервуары для захоўвання, машыны для напаўнення і перагрузачныя трубаправоды ўтрымліваюць паверхні, да якіх аператары не могуць лёгка дабрацца. Сістэма ачысткі CIP можа цыркуляваць вадкасць праз гэтыя вобласці, не адкрываючы ўсе злучэнні.

Змены ў прадуктах адбываюцца часта

Заводы, якія вырабляюць некалькі формул, могуць праводзіць ачыстку паміж партыямі, каб кантраляваць колер, водар, водар або перанос актыўных інгрэдыентаў. Калі ручная ачыстка затрымлівае наступную партыю, CIP можа зрабіць працэс пераходу больш арганізаваным.

Рэшткі назапашваюцца ўнутры рэзервуараў і труб

Крэмы, ласьёны, сіропы, масла і іншыя прадукты могуць пакрываць паверхні. Адклады карысных выкапняў таксама могуць назапашвацца з цягам часу. Шчолачныя і кіслотныя ступені выкарыстоўваюцца для розных тыпаў рэшткаў, таму нельга чакаць, што адзін ачышчальны раствор выдаліць усё.

Лінія мае некалькі падлучаных машын

Калі завод падключае змяшальнікі, ёмістасці, помпы, трубаправоды і абсталяванне для напаўнення, асобная ручная ачыстка становіцца больш складанай. Цэнтральная сістэма ачысткі CIP можа быць пабудавана вакол аднаго або некалькіх контураў ачысткі.

Ачыстка запісаў павінна быць больш паслядоўнай

Цэнтральнае кіраванне дазваляе лягчэй кантраляваць час, тэмпературу, узровень вадкасці і працу помпы. Сістэма, якая кіруецца кнопкамі, не прапануе тых жа функцый, што і канфігурацыя ПЛК.

Што ўнутры сістэмы гарачай вады, кіслот і шчолачаў LTB?

LTB's Сістэма ачысткі CIP з гарачай вадой распрацавана вакол асобнага сховішча для гарачай вады, кіслотнага і шчолачнага раствораў. На старонцы прадукту пазначана, што даступныя камплектацыі з двума і трыма танкамі, а таксама дадатковыя рэзервуары для аднаўлення. Ёмістасць рэзервуара можа быць выбрана ў залежнасці ад абсталявання і ўмоў пляцоўкі.

Пералічаны матэрыял для кантакту з прадуктам - нержавеючая сталь SUS304. У рэзервуарах выкарыстоўваюцца герметычныя вечка, а ўнутраныя паверхні люстрана паліраваныя. Выкарыстоўваецца электрычны нагрэў, а ачышчальную вадкасць па сістэме перамяшчае санітарны цэнтрабежны помпа.

The кіслата-шчолач сістэма CIP захоўвае розныя ачышчальныя сродкі асобна. На яго старонцы таксама апісваецца рэгуляваная працягласць, канцэнтрацыя вадкасці і хуткасць цыркуляцыі. Гэтыя параметры павінны адпавядаць рэшткам і мэты ачысткі.

Пералічаныя элементы кіравання не азначаюць, што ўсе сістэмы ачысткі CIP маюць аднолькавую аўтаматыку. Пацвердзіце, ці ўключае прапанова кіраванне рэцэптамі з ПЛК, пераключэнне клапанаў, рэгістрацыю тэмпературы, дазаванне хімікатаў або толькі цэнтральнае кіраванне помпай і ацяпленнем.

Чым адрозніваецца сістэма з трыма бакамі 500L?

LTB таксама пералічвае а Сістэма CIP для вытворчага абсталявання з трыма асобнымі ёмістасцямі па 500 л. У трох рэзервуарах змяшчаецца раствор кіслаты, шчолач і гарачая вада.

Кожны рэзервуар мае самацыркуляцыю, у той час як перакрыжаваная цыркуляцыя перамяшчае носьбіт праз неабходны контур. Незалежныя дрэнажы ў нізкім становішчы дапамагаюць ачысціць адходы, асадак і рэшткі асяроддзя.

Інтэграваная панэль кіравання апрацоўвае ўключэнне ацяплення і пуск-стоп помпы. Тут таксама пералічаны кантроль тэмпературы, бягучы маніторынг, дысплей ўзроўню вадкасці, сігналізацыя ўзроўню і індыкацыя магутнасці.

Гэтую мадэль не варта аўтаматычна апісваць як цалкам аўтаматычную. На старонцы прадукту прапануецца сэнсарнае або кнопкавае кіраванне, але не сцвярджаецца, што кожная версія ўключае аўтаматычныя клапаны, дазаванне хімікатаў або запраграмаванае кіраванне паслядоўнасцю. Калі праект патрабуе аўтаматычная сістэма CIP , гэтыя функцыі павінны быць пацверджаны ў канчатковай канфігурацыі.

Колькі аўтаматызацыі патрэбна сістэме ачысткі CIP?

Правільны ўзровень кантролю залежыць ад памеру лініі, частаты ачысткі і колькасці контураў.

Тэрмін аўтаматычная CIP сістэма часам выкарыстоўваецца занадта шырока. Сэнсарны экран не даказвае, што кожны клапан, доза хімікатаў і зваротны шлях з'яўляюцца аўтаматычнымі. Папытаеце пісьмовую паслядоўнасць дзеянняў, якія патрабуюць аператара.

Які памер сістэмы ачысткі CIP?

Аб'ём рэзервуара CIP павінен адпавядаць вадкасці, неабходнай для запаўнення і цыркуляцыі па цыкле. Разлік уключае ў сябе трубаправоды, рэзервуары, помпы, напаўняльнікі і мінімальны працоўны ўзровень у рэзервуары CIP.

Занадта малы бак можа не падтрымліваць цыркуляцыю па ўсім контуры. Бак значна большы, чым неабходна, можа павялічыць патрэбу ў вадзе, хімікатах і ацяпленні. Правільны памер залежыць ад:

• Унутраны аб'ём абсталявання і контур трубаправода

• Колькасць машын, ачышчаных адначасова

• Неабходны час звароту

• Незалежна ад таго, здабываецца ці выліваецца ачышчальная вадкасць

• Колькасць ачышчальных сродкаў, якія захоўваюцца асобна

• Даступная прастора для пад'ёмніка CIP і доступу аператара

Паток помпы павінен ствараць карыснае ачышчальнае дзеянне і забяспечваць неабходныя распыляльныя прылады, не перавышаючы межаў рэзервуараў, ушчыльненняў і іншых злучаных частак. На выбар уплываюць дыяметр трубы, даўжыня лініі, выгібы і вышыня.

Якія галіны звычайна выкарыстоўваюць CIP?

LTB пералічвае прымяненне CIP у харчовай, касметычнай, фармацэўтычнай і хімічнай вытворчасці. Праграма ачысткі змяняецца разам з рэшткамі.

Неабходна праверыць сумяшчальнасць матэрыялу з прадуктам, кіслотным, шчолачным мыйным сродкам і тэмпературай ачысткі. Фармацэўтычнае выкарыстанне таксама патрабуе кваліфікацыі і праверкі ачысткі; сама па сабе спецыфікацыя машыны не ўстанаўлівае правераны працэс.

Калі ручная чыстка ўсё яшчэ можа быць практычнай?

CIP не патрабуецца для кожнай аперацыі. Ручная ачыстка можа падыходзіць для адкрытага, здымнага абсталявання, лабараторных партый або машын, якія выкарыстоўваюцца толькі зрэдку.

Параўнайце працу, час прастою, выкарыстанне вады і хімікатаў, работы па разборцы і рызыку прапушчаных паверхняў. Па меры павелічэння колькасці рэзервуараў і трубаправодаў сістэму ачысткі CIP становіцца лягчэй апраўдаць.

Некаторыя заводы выкарыстоўваюць змешаны падыход: сістэма ачысткі CIP апрацоўвае закрытыя рэзервуары і трубаправоды, а здымныя фарсункі і дробныя дэталі чысцяцца асобна.

Якая інфармацыя патрэбна пастаўшчыку?

Перш чым звязацца з а Пастаўшчык сістэмы CIP , падрыхтуйце простую карту ачысткі вытворчай лініі. Ён павінен паказваць кожны рэзервуар, помпа, трубу, напаўняльнік і кропку вяртання, якія будуць уключаны.

Таксама пастаўшчыку неабходна:

• Віды прадуктаў і асноўныя рэшткі

• Аб'ёмы рэзервуара і трубаправода

• Дыяметры, даўжыні і перапады вышынь труб

• Колькасць ачышчальных контураў

• Ачышчальныя носьбіты і мэтавыя тэмпературы

• Неабходны расход і ціск, калі ўжо вызначаны

• Пераважная двухбаковая або трехтанковая камплектацыя

• Патрэба ў рэзервуарах для аднаўлення

• Неабходны ўзровень аўтаматызацыі і запісу даных

• Даступнае напружанне, паравое або электрычнае ацяпленне, вада і сціснутае паветра

• Памеры завода і доступу

Калі на заводзе ўжо ёсць зацверджаная паслядоўнасць ачысткі, падзяліцеся ёю да распрацоўкі сістэмы. LTB's Універсальнае абслугоўванне вытворчай лініі таксама можа быць разгледжана, калі блок CIP павінен падключацца да абсталявання для змешвання, захоўвання і напаўнення.

Выберыце сістэму вакол ачышчальнага контуру

Сістэма ачысткі CIP найбольш карысная, калі заводу неабходна рэгулярна чысціць закрытыя рэзервуары, помпы і трубаправоды без дэмантажу ўсёй лініі. Гарачая вада, кіслотная і шчолачная ступені могуць апрацоўваць розныя рэшткі, у той час як цыркуляцыйныя помпы пераносяць ачышчальнае рэчыва праз абсталяванне.

Прапановы LTB Сістэмы ачысткі CIP з канфігурацыямі з двума або трыма бакамі, варыянтамі 100 і 500 л, размяшчэннем з трыма бакамі аб'ёмам 500 л, электрычным ацяпленнем, цэнтрабежнымі помпамі і рознымі варыянтамі кіравання. Гэтыя дэталі дазваляюць падабраць сістэму для розных маштабаў вытворчасці, але ў кожнай прапанове павінны быць дакладна ўказаны матэрыял бака, аб'ём, помпа, метад нагрэву і функцыі аўтаматызацыі.

Пакупнікі могуць звярніцеся ў LTB , каб абмеркаваць прыдатную канфігурацыю, каб даведацца пра план вытворчасці і патрабаванні да ачысткі.

Часта задаюць пытанні

Што азначае CIP?

CIP азначае ачыстка на месцы. Ён апісвае ачыстку рэзервуараў, трубаправодаў і іншага падлучанага абсталявання шляхам цыркуляцыі ачышчальнай вадкасці без дэмантажу ўсёй сістэмы.

Кожная сістэма CIP выкарыстоўвае тры рэзервуары?

Не. Колькасць бака залежыць ад працэсу ачысткі. LTB пералічвае двухтанкавую і трохтанкавую камплектацыю, а таксама дадатковыя аднаўленчыя бакі.

Ці з'яўляецца сістэма ачысткі CIP ад LTB цалкам аўтаматычнай?

Даступныя механізмы кіравання ўключаюць ПЛК Siemens з сэнсарным экранам або кнопкавым кіраваннем на адной мадэлі і сэнсарным экранам або кнопкавым кіраваннем на трохбакавай мадэлі 500L. Дакладны клапан, дазаванне і аўтаматызацыя паслядоўнасці павінны быць пацверджаны ў прапанове.

Ці можа адна сістэма CIP ачысціць некалькі машын?

Ён можа ачысціць некалькі машын, калі контуры, аб'ём бака, падача і зваротная лінія помпы прызначаны для іх. Перад пацвярджэннем канфігурацыі пастаўшчыку патрэбна поўная схема вытворчасці.

Ці можа CIP замяніць усю ручную ачыстку?

Не заўсёды. Здымныя дэталі, фарсункі для напаўнення і ўчасткі па-за межамі цыркуляцыйнага шляху могуць патрабаваць асобнай ачысткі і праверкі.